烤乳猪
烤乳猪:烤乳猪是一道当地土著民族的传统美食。烤乳猪的制作过程:选用二至三月体重十五斤至三十斤的乳猪,将其杀死并褪去内脏肚杂之后涂上香油,整个架在栗炭上面慢烤,边烤边撒辣椒、草果面、花椒等佐料直至烤熟。烤熟的乳猪肉焦黄香嫩,香脆可口。