燕窝：怒江大峡谷分布着数不胜数的悬崖峭壁和奇形怪状的洞穴，是燕子理想的栖息场所。每年春暖花开，种类繁多的燕子成群结对飞到这里生息敷衍。燕子们衔来细小的树枝和柔软的苔鲜，然后从口里吐出一丝一丝的唾液把树枝和苔鲜粘结起来，做成拳头般大小的燕窝等待着产卵。这时节，身轻如燕、手疾如猴的怒江各族儿郎就背着藤索上山采燕窝，一天攀两三个岩子或钻三四个山洞，获得十来个燕窝是一笔不少的收入。燕子做的第一个窝被人取走后，仍然不辞辛苦，一丝不苟地做第二个窝，但是此时唾液已不如第一次丰盛，有时甚至会吐出血丝。燕窝有润肺明目养颜的功效。一般来讲，燕子首次做的燕窝唾液较多，营养价值也更高。